镇江,这座位于中国江苏省的城市，不仅以其悠久的历史和丰富的文化遗产而闻名，还因其独特的地方美食而受到食客们的青睐，如果你计划前往镇江旅游，以下这篇镇江旅游美食攻略将为你揭开这座城市的味蕾之旅。
不可不提的是镇江的传统小吃——锅盖面，这种面条细如发丝，搭配着鲜美的肉片、虾仁等海鲜食材，以及翠绿的葱花和红亮的辣椒油，一口下去，鲜香扑鼻，镇江锅巴汤也是一道不容错过的美食，它用当地的特色锅巴作为主要食材，加入豆腐、蘑菇等配料，再以鸡汤熬制而成，口感独特，味道醇厚。
除了传统的小吃外,镇江还有许多特色菜肴值得一试，镇江肴肉是一道集甜咸于一体的传统名菜，选用猪后腿肉经过腌制、炸制等工序制成，肉质酥烂，入口即化；镇江糖醋排骨也颇具特色，将排骨裹上淀粉油炸至金黄后，再浇上特制的糖醋汁，酸甜可口。
如果你喜欢尝试一些地道的家常菜,镇江的清炖蟹粉汤包绝对是一个不错的选择，这道菜将新鲜的蟹肉与蟹粉一同放入汤中慢炖，使得汤汁浓郁且鲜美无比；蒸蛋也是镇江非常受欢迎的一道菜，采用鸡蛋与高汤相结合的方式烹饪，口感滑嫩，营养丰富。
在镇江品尝美食的同时也不能忘记尝试当地的特色饮品,桂花糯米藕是镇江的一大特色，将糯米与新鲜莲藕结合，再加上桂花的香气，甜而不腻，令人回味无穷。
镇江的美食文化丰富多彩,无论是街头巷尾的小摊贩还是高档的餐厅，都能找到让人垂涎三尺的美味佳肴，希望这份镇江旅游美食攻略能助你一次难忘的旅行体验！
